Διάρθρωση - Οργανόγραμμα
Το Σ.Ε.Υ.Υ.Π, διαρθρώνεται στους τομείς:
- Υγειονομικού-Φαρμακευτικού Ελέγχου
- Διοικητικού-Οικονομικού Ελέγχου
- Ελέγχου Δημόσιας Υγείας και Ψυχικής Υγείας
- Ελέγχου Φορέων πρόνοιας
- Επίσης λειτουργεί το Περιφερειακό Γραφείο Μακεδονίας-Θράκης με έδρα τη Θεσσαλονίκη.

